வெங்காய தயிர் பச்சடி
பெரிய வெங்காயம் இரண்டு
பச்சை மிளகாய் ஒன்று
தயிர் ஒரு கப்
உப்பு தேவையான அளவு
செய்முறை
வெங்காயத்தை பொடிப்பொடியாக நறுக்கி தயிரில் போடவும் பச்சை மிளகாயை நடுவில் கீரி பொடிப்பொடியாக சேர்க்கவும் தேவையான உப்பை போடவும் நன்றாக கிளறி ஃப்ரிட்ஜில் வைக்கவும் தேவையான பொழுது எடுத்து பரிமாறவும் இந்த பச்சடி பிரியாணிக்கு ஏற்றது
No comments:
Post a Comment